みんな大好きポテトチップスを作ろう！

 

生のジャガイモからポテトチップスをつくります。
皮を剥いて、スライスして、水にさらして、油で揚げて。
ジャガイモだけでなく、さまざまな野菜でも試してみましょう。

 

水につけるのにはどんな意味があるんだろう？
油であげるとどうなるかな？
野菜によってちがいはあるかな？
売っているポテトチップスと何が違う？

 

最後はみんなで食べ比べてみます。
子どもたちがどんな発見をするのか楽しみです。
この機会にぜひご参加ください。

 

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日程：2023年7月27日（木）
場所：渋谷区文化総合センター大和田（2階学習室5「調理室」）　GoogleMapで見る
定員：7名
開始時刻：13：30
終了時刻：15：30
 
　当日の流れ　
・入室、身支度
・プログラムの説明、自己紹介、注意事項、等
・調理
・試食、片付け
※活動時間は90分ほどを予定しています。
お部屋は15：30まで滞在していただけます。

 
持ち物：エプロン、マスク、ふきん2枚（手を拭く用とお片付け用）
材料費として¥1,000いただきます。

 
※料理プログラムはお子様のみの参加となります。
※最大限に注意をはらいながら、実際に刃物や熱い油を使用します。
※アレルギーなどある方は保護者様の責任で参加の判断をお願いいたします。
※予定は変更になることがあります。ご了承ください。

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