ライスペーパーをつかって色んな調理をしましょう！

 

水にさらすだけ、焼く、揚げる。
それぞれ全く違った食感になる、おもしろい食材です。
無限の可能性を秘めているライスペーパー。
同じ食材でも調理方法の違いで、さまざまな発見を得られることでしょう。

 

焼いたらどうなった？
揚げた方はどう？
どの食べ方が好き？
どんな食材と合わせたらおいしそうかな。

 

最後は一番の楽しみ。みんなで試食です。
感想を言い合うのも楽しい時間になることでしょう。
料理を通して子どもたちのワクワクや夢中になれる集中力、仲間と協力する協調性を育みます。
知識や技術ではなく、まずは「できた」「おもしろい」が生まれると嬉しいです。
この機会にぜひご参加ください。

 

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日程：2023年8月29日（火）
場所：渋谷区文化総合センター大和田（2階学習室5「調理室」）　GoogleMapで見る
定員：7名
開始時刻：13：30
終了時刻：15：30

 

当日の流れ
・入室、身支度
・プログラムの説明、自己紹介、注意事項、等
・調理
・試食、片付け
※活動時間は90分ほどを予定しています。
お部屋は15：30まで滞在していただけます。

 

持ち物：エプロン、マスク、ふきん2枚（手を拭く用とお片付け用）
材料費として¥1,000いただきます。

 

※料理プログラムはお子様のみの参加となります。
※最大限に注意をはらいしながら、実際に包丁や熱い油を使用します。
※アレルギーなどある方は保護者様の責任で参加の判断をお願いいたします。
※予定は変更になることがあります。ご了承ください。